O produkte
Liči pochádza z Číny, kde ho pestujú už tritisíc rokov. Liči se vyskytuje v krajinách subtropického pásma. V zimných mesiacoch sa k nám dováža predovšetkým z Afriky, na jar z Číny, Pakistanu a Indie. Dovážať k nám sa začalo len nedávno, môžete ho poznať napríklad z konzerv. Po obratí zo stromu nedozrieva, musí sa teda prepravovať už zrelé letecky.
Liči rastie v strapcoch, predávajú sa zvyčajne jednotlivé plody, veľké asi tri centimetre s hnedočervenou tvrdou šupkou s tupými ostňami na povrchu. Dužina je biela a skrýva pomerne veľkú kôstku.
Ovocie sa vyznačuje príjemnou kvetinovou vôňou a sladkou chuťou. V liči sa nachádzajú všetky vitamíny okrem provitamínu A a vitamínu B12. Vďaka analgetickým a antipyretickým vlastnostiam a veľkému množstvu vitamínu C, sa liči doporučuje pri infekčných ochoreniach ako doplnok liečby. Jeho pravidelná konzumácia posilňuje imunitný systém a pomáha v prevencii rôznych chorôb.