O produkte

Netvorí hlávky, má tmavozelené stopkaté listy, u niektorých odrôd sú stopky široké, biele. Listy voľne odstávajú od vegetačného vrcholu. Konzumujú sa predovšetkým dužinaté stopky, čepele listov, ktoré vytvárajú voľnú riedku hlávku a mladé kvetné výhonky.

Znižuje hladinu cholesterolu v krvi, má protirakovinové a antibakteriálne účinky. Určite vás po nej nebude nafukovať a oceníte ju, ak máte slabší žalúdok, pretože je ľahko stráviteľná.

Zaujímavosť
Nespôsobuje plynatosť, preto je vhodná aj pre ľudí s citlivým žalúdkom a pri rozličných diétach.