O produkte

Chlieb, pekársky výrobok

Zloženie

pšeničná múka 37% voda, ražná múka 12% zmes na výrobu chleba[ pšeničné výrobky( múka, vločky , krupica), sójová krupica, ražná bobtnavá múka, sušená srvátka , jačmenná sladová múka, rasca, pšeničný lepok, emulgátor: E472e, cukor, dextróza, enzýmy, múku upravujúca látka: kyselina askorbová] tekvica droždie kvas( pražená jačmenná sladová múka, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, octan sodný pšeničný škrob emulgátor: sójový lecitín, múku upravujúca látka: kyselina askorbová) zlepšujúci prípravok( stabilizátor: E170, emulgátor: E472e, pražený jačmenný slad, dextróza, enzýmy).

Alergény

1. Obilniny   6. Sójové zrná