O produkte

Chlieb, pekársky výrobok

Zloženie

Pekárska zmes 40 % [pšeničný glutén, sójový šrot, celozrnná pšeničná múka, koncentrát sójových bielkovín, soľ, pšeničné otruby, sladový extrakt (jačmenný slad, pitná voda), pšeničná bobtnavá múka, jablčná vláknina, regulátor kyslosti E 262, pražená pšeničná sladová múka, kyselina E 270, enzýmy], Pitná voda, Ľanové semená, Slnečnicové semená, Droždie, Tekutý kvas (ražná múka, pitná voda, štartovacia kultúra, kyseliny /E 270, E 260/)

Alergény

1. Obilniny   3. Vajcia   6. Sójové zrná   7. Mlieko   8. Orechy   9. Zeler   10. Horčica   11. Sezamové semená   13. Vlčí bôb