O produkte

Koriander má jemnú, sladko-pikantnú chuť s korenisto-drevitou arómu. Je nenahraditeľnou súčasťou kari korenia a množstva orientálnych a indických pokrmov.

Skladujte v suchu a chráňte pred priamym slnečným žiarením.

Pridáva sa do pikantných a aj do sladkých pokrmov. Na Strednom východe je obľúbený v pokrmoch z mletého mäsa a v salámach. V Európe a Amerike slúži ako nakladacia korenina a používa sa aj pri pečení.

Zloženie

koriander mletý

Alergény

1. Obilniny   3. Vajcia   5. Arašidy   6. Sójové zrná   7. Mlieko   8. Orechy   9. Zeler   10. Horčica   11. Sezamové semená   13. Vlčí bôb