O produkte

Majorán je pôvodom zo Stredomoria. Už starí Gréci a Rimania si ho cenili pre jeho liečivé vlastnosti. Majorán dodáva jedlám intenzívnu, horko-sladkú aromatickú príchuť. Zlepší a zjemní fazuľovú a zemiakovú polievku, plnku do hydiny, omáčky, mäsité jedlá, šaláty a pečeňové jedlá.
Patrí medzi najviac používané bylinky vo všetkých európskych kuchyniach. V kuchyni sa výborne dopĺňa s cesnakom, čiernym korením a rascou. Dáva sa tiež do guláša, do údenín a je nenahraditeľným korením pri príprave zabíjačkových špecialít.

Zloženie

majorán sušený

Alergény

1. Obilniny   3. Vajcia   5. Arašidy   6. Sójové zrná   7. Mlieko   8. Orechy   9. Zeler   10. Horčica   11. Sezamové semená   13. Vlčí bôb