O produkte

Biela slivovica je najznámejší český ovocný destilát, ktorý vo Vizoviciach pripravuje RUDOLF JELÍNEK z toho najlepšieho slivkového kvasu už od 19. storočia. Výrobné postupy si tunajší liehovarníci odovzdávajú z generácie na generáciu a spolu s najmodernejšími technológiami sú zárukou najvyššej kvality.

Pri výrobe pravej bielej Jelínkovej slivovice sa dodržiavajú mnohoročné tradície. Tie požadujú, aby vyzretý slivkový kvas prešiel trojstupňovou destiláciou, vďaka ktorej dosahuje slivovica čistotu a jemnosť. Kôstky zostávajú celý čas v kvase, aby vzniknutému nápoju dodali špecifickú chuť triesloviny. Práve kôstky v kvase spolu s trojročným zrením dodávajú slivovici jemnú a zaoblenú chuť ovocia s príjemným podtónom uležaného destilátu.

Zloženie

slivkový destilát