O produkte

Grapefruity rastú napríklad v Izraeli, Grécku, Španielsku, či južnej Afrike. Hoci sú ich plody horkasté, ich konzumácia sa vyplatí pre viaceré zdravotné účinky. Obsahujú veľké množstvo vitamínu C – dennú doporučenú dávku bežne pracujúceho človeka, ktorý ale nie je vystavený nadmernému stresu.

Červený grapefruit je hlavne známy svojou špecifickou horkosťou, ktorá ľudí od neho často odrádza. Grapefruit obsahuje aj významné bioflavonoidy, ktoré asi dvadsaťnásobne zvyšujú zúžitkovanie vitamínu C v ľudskom tele. Nachádza sa v ňom aj kyselina listová a vitamín B, dôležitý pre rast buniek. Horkastú chuť spôsobuje glykosid naringin, ktorý povzbudzuje chuť k jedlu a trávenie. Prítomné enzýmy podporujú látkovú výmenu. Bohatý je na betakarotén, Draslík, Horčík, Vápnik, malé množstvo medi, mangánu a zinku.

POZOR! Grapefruit a lieky
Pozor na súčasné užívanie grapefruitov a niektorých liekov. Grapefruitová šťava môže zvýšiť ich účinky až šesťnásobne. Obvykle ide o lieky na zníženie cholesterolu, statíny, antibiotiká, blokátory na liečbu vysokého tlaku, lieky proti rakovine, skrátka liečivá, s ktorými raz za čas príde do kontaktu azda každý. Pravidlo je jasné, ak beriete lieky na predpis, je lepšie zriecť sa grepového džúsu, pretože nikdy neviete ako s liekom zreaguje.

Grapefruit - vitamínová bomba v žltej šupke
Grapefruit má vysoký obsah vody, preto je momoriadne vhodný na lisovanie šťavy. Pri odšťavavaní sa síce stráca časť bioflavonoidov, no vitamíny ostávajú zachované.
Šťava z čerstvých grepov je ideálny zdroj vitamínov a používa sa do mnohých mixovaných nápojov.
Grapefriut je ideálne ovocie pre domácnosti s malými a dospievajúcimi deťmi. Kyselina listová v šťave i v dužine pôsobí ako najdôležitejší rastový stimulátor a podporuje krvotvorbu.
Kyslý grapefruit na raňajky je vitamínová bomba na celý deň.