O produkte

Toto exotické ovocie pochádza z tropickej Ameriky a Západoindických ostrovov. Je to tiež jedna z lahôdok, za ktorú vďačíme Kryštofovi Kolumbusovi, ktorý bol prvým Európanom, čo poznal toto výnimočné ovocie na ostrove Quadeloupe. Ananás sa potom rýchlo stal vyhľadávaným lahôdkovým ovocím v Európe a jeho pestovanie sa postupne rozšírilo do najrúznejších tropických končín sveta. Dnes sú jeho hlavnými producentmi Havajské ostrovy, Brazília, Mexiko, Malajzia, Azory, Tajwan, Ghana, Kongo, ostrovy Západnej Indie. K nám sa ananásy dovážajú predovšetkým z Kuby.

Mnoho ľudí pozná ananás najmä v kompótovej podobe v šľahačkových pohároch a zákuskoch. A hoci sa k nám už dlho dodávajú aj čerstvé plody, mnohí stále dávajú prednosť zaváranému ananásu. Konzervovaním sa však ničí jeho najcennejšia zložka – enzým bromelaín, ktorý pomáha pri trávení bielkovín. Využíva sa aj v tabletkovej forme v systémovej enzymoterapii pri liečbe tráviacich problémov, srdcových chorôb a trombózy, pretože rozpúšťa krvné zrazeniny. Dokázalo sa, že zvyšuje účinnosť antibiotík a pôsobí protizápalovo. Ananás je vhodný na udržiavanie štíhlej línie. Môže za to aj množstvo vlákniny a nízky obsah kalórii v ananáse. Domorodé obyvateľstvo využívalo ananásovú šťavu aj na kloktanie pri zapálenom hrdle, tráviacich problémoch, liečbe artritídy a bronchitídy. Celkovo pôsobí ananás na organizmus očistne, preto je vhodný ako súčasť očistných kúr.

Oproti iným druhom ovocia ananás obsahuje pomerne málo vitamínov a minerálov. Niektorí jedinci môžu byť na čerstvý ananás dokonca alergickí.
Ananás nie len na chudnutie
Ananás nie len na chudnutie

Obsah vitamínov a minerálov v ananáse
Ananás má vysoký obsah Bromelínu, 90% vody, betakarotén, sacharidy, bielkoviny, vlákninu a taktiež vitamíny A, B, C, E a K a minerály: vápnik, fosfor, meď, mangán, železo, zinok, draslík, horčík, množstvo kyselín: listovú a pantoténovú, citrónovú, maleínovú a tartarínovú.

Toto obľúbené ovocie je plné živín, antioxidantov a ďalších užitočných zlúčenín, ako sú napríklad enzýmy, ktoré dokážu bojovať proti zápalom a chorobám.

Ananás a jeho zlúčeniny sú spojené s mnohými zdravotnými prínosmi vrátane podpory trávenia, posilnenia imunity a urýchlenia obnovy z chirurgického zákroku.

Čerstvo vytlačená ananásová šťava sa v prírodnom liečiteľstve používa pri horúčkovitých ochoreniach a pri morskej chorobe. V krajinách karibskej oblasti, odkiaľ ananás pochádza, ho považujú za účinné afrodiziakum.