O produkte
Voňavý koláčik z krehkého lístkového cesta v rolovanom tvare, s plnkou zatočenou medzi plátkami cesta. Škoricová plnka dodáva koláčiku neopakovateľnú chuť a vôňu
Pečivo jemné, pekársky výrobok, vyrobené dopečením zo zmrazeného polotovaru
Zloženie
Náplň 39 % {cukor,
pšeničná múka, margarín stolový [rastlinné tuky (palmové), rastlinný olej (repkový), voda, emulgátory: E471 a slnečnicový lecitín soľ, konzervačná látka E200, aróma, regulátor kyslosti E330, farbivo E160a], škoricová náplň 12,9 % [maltodextrín, zahusťovadlo E1414, rastlinný tuk (palmový), škorica 6 %, kukuričný škrob, nízkotučné sušené
mlieko, zahusťovadlá: E401, E404 stabilizátory: E339, E450 regulátory kyslosti: E327, E333 arómy], voda, škorica mletá 3,9 %, sušená
vaječná zmes (
vaječné bielka a žĺtky), kypriaci prášok (kypriace látky: E450 a E500 pšeničná múka), jódovaná soľ},
Pšeničná múka, Margarín ťažný [rastlinné tuky (palmové), rastlinný olej (repkový)], Droždie,
Pšeničný lepok, Zlepšujúci prípravok (
pšeničný lepok , zahusťovadlo E412,
pšeničná múka, emulgátor E472e, múku upravujúca látka E300), Zahusťovadlo E1422, Povrchová úprava (
mliečne bielkoviny)
