O produkte

Tradičný pagáč z lístkového cesta s vysokým podielom chrumkavých bravčových oškvarkov. Receptúra našich starých mám.

Pečivo bežné, pekársky výrobok, vyrobené dopečením zo zmrazeného polotovaru

Zloženie

pšeničná múka, voda, margarín [rastlinné tuky a oleje (palma, repka, kokos, slnečnica v rôznych pomeroch), emulgátory: E471 a slnečnicový lecitín soľ, konzervačná látka E200, regulátor kyslosti E330, aróma, farbivo E160a], Bravčové oškvarky 13,6 % (mleté bravčové oškvarky 95 %, škvarená bravčová masť), Droždie, Jódovaná soľ, pšeničný lepok, zlepšujúci prípravok ( pšeničný lepok , stabilizátor E412, pšeničná múka, emulgátor E472e, múku upravujúca látka E300), Cukor, sušená vaječná zmes ( vaječné bielka, žĺtky), povrchová úprava: ( mliečne bielkoviny), Čierne korenie

Alergény

1. Obilniny   3. Vajcia   7. Mlieko