O produkte
Chrumkavé pečivo z jemného lístkového cesta, s výdatnou šunkovo-syrovou náplňou z kvalitnej šunky a syra eidam. Posyp zo strúhaného syra dodáva pečivu charakteristickú chrumkavosť.
Pečivo jemné, pekársky výrobok, vyrobené dopečením zo zmrazeného polotovaru
Zloženie
Pšeničná múka, šunkovo-syrová náplň 20% [voda, šunka 27,5% (bravčové mäso 65%, zemiakový škrob, soľ, konzervant E250, živočíšna bravčová bielkovina / hemoglobín /, zahusťovadlo E407, modifikovaný škrob, stabilizátory: E450, E451 dextróza, maltodextrín, bambusová vláknina, mäsová aróma, extrakty korenia, antioxidant E316), syrový
prášok 19% (modifikovaný škrob, rastlinný olej palmový, SYROVÁTKA, sušené polotučné MLIEKO, MLIEČNE bielkoviny, glukózový sirup, spracovaný syrový prášok / E339 /, sušené VAJCIA, hydrolyzovaný rastlinný proteín, PŠENIČNÝ škrob, aróma, regulátory kyslosti: E270, E327 stabilizátor E412, korenie), SYR 8%, aróma (zvlhčujúce látky: E1520, E1518)], voda, margarín [rastlinné tuky (palmové), rastlinný olej (repkový), emulgátory: E471 a slnečnicový lecitín konzervant E200, aróma, regulátor kyslosti E330, farbivo E160a], posyp: (SYR 6%), cukor, PŠENIČNÝ LEPOK, droždie, soľ, zlepšujúci prípravok (emulgátor E472e, látka zlepšujúca múku E300), povrchová úprava: (MLIEČNE bielkoviny), kvas (ŽITNÁ múka, regulátor kyslosti E260, PŠENIČNEJ otruby, jačmenný slad)
