O produkte
Chutné červené bobule jahody majú prekvapivo vysoký obsah vitamínu C, porovnateľný s citrusovými plodmi. Okrem toho sú zdrojom vitamínov A, E a B. Obsahujú aj množstvo organických kyselín, ako sú kyselina jablčná, citrónová, chinová, šťaveľová, salicylová a elagová, ktoré pomáhajú predchádzať rakovine. Obsahujú tiež minerály draslík, zinok, horčík, síru a vápnik. Jahody sú veľmi obľúbeným ovocím na výrobu džemov a marmelád.