O produkte

Mäkký mäsový výrobok tepelne opracovaný, údený.
Bez lepku
Vyrobené na Slovensku. Krajina pôvodu primárnej zložky: EÚ
Ďalšie informácie: Balený v ochrannej atmosfére N2 a CO2.

Príprava a použitie
Obal výrobku nie je jedlý.

Skladovanie:
Po otvorení balenie spotrebujte do 48 hodín, pri dodržani skladovacích podmienok. Skladujte pri teplote od 0°C do 4°C a RV 85%.

Zloženie

na výrobu 100 kg výrobku bolo použité bravčové mäso 84 kg (mäsovosť 93%), SYR 12% (pasterizované MLIEKO, jedlá soľ, stabilizátor chlorid vápenatý, mliekarenské kultúry, syridlo), pitná voda, jedlá soľ, dextróza, dymová aróma, aróma, rastlinný proteín, koreniny, prírodná aróma, sušený cesnak, extrakty korenín, konzervačná látka dusitan sodný. / obal výrobku nie je jedlý.

Alergény

7. Mlieko