O produkte

Úhľadne upravený kus bravčovej slaniny s kožou, na povrchu zlatohnedej farby. Na reze je viditeľné tukové tkanivo svetlej farby prerastené chudou svalovinou.
Vôňa je výrazná po čerstvej údenine, chuť je po údení a slaná.

Zloženie

bravčový bok, jedlá soľ, konzervačná látka E 250.