O produkte
Zrelé hrozno veľmi jednoducho spoznáte podľa nezameniteľného ružového zafarbenia. Ľahko rozoznateľné je aj víno, ktoré prináša atraktívne, špecificky korenisté vína. Svojimi osobitými kvalitami si odroda vybudovala okruh svojich priaznivcov a neustále ich rozširuje
Pôvod:
Nitrianska vinohradnícka oblasť
Šintavský vinohradnícky rajón
Vinohradnícka obec Veľké Zálužie
Vinohradnícky hon Kezidomby
Senzorické hodnotenie
Farba: krásna, iskrivo žltá
Vôňa: buket ovláda zmes ružových lupeňov a exotockých korenín
Chuť: plná, extraktívna s jemne medovým záverom
Technické poznámky
Cukornatosť hrozna: 23 °NM
Celkové kyseliny: 6,3 g/l
Zbytkový cukor: 15 g/l
Zrecí potenciál: 2 roky
Doporučenie k jedlám
Výrazné víno tramínovského charakteru si môžete vychutnať aj s nevšednou gastronómiou. Zaujímavé kombinácie vytvoríte s orientálnym jedlom a hydinou pripravovanou v kombinácii s ovocím. 10 – 12 °C
