Zloženie

Prosecco sa vyrába výlučne v susediacich regiónoch severovýchodného Talianska: Veneta a Friuli-Venezia Giulia (oblasť Benátok). Región prosecca sa vyznačuje miernym klíma s dostatočnými dažďami a slnečnými lúčmi. Presný typ pôdy sa medzi vinohradmi líši, ale vo všeobecnosti je zmesou vápenca, hliny, slieňu a morského pieskovca. Táto pôda v spojení s miernym podnebím, prináša tomuto regiónu ideálne podmienky na pestovanie hrozna odrody Prosecco-Glera.

Alergény

12. Kysličník siričitý a siričitany