O produkte

Kapusta hlávková - sa vyznačuje veľmi pevne zvinutými listami s voskovým povlakom tvoriacimi pevnú hlávku.
Biela kapusta je potravinový poklad, za ktorý vďačili prírode už celé generácie pred nami. Dalo by sa o nej povedať, že je to dokonalá a univerzálna zelenina. Je pomerne jednoduché ju vypestovať, trvácne uskladniť aj spracovať. Máme ju radi v rôznych podobách, je teda možné pripraviť z nej dobroty, či už máte chuť na slané, sladké alebo kyslé. Tak široké spektrum pozitívnych účinkov na zdravie možno pripísať len málo ktorej potravine. Zároveň je, vďaka svojej nízkej energetickej hodnote, aj odporúčanou potravinou pri zdravej redukcii hmotnosti. Je silnou zbraňou, nabitou vitamínom C, ktorá je tiež nielen prevenciou proti mnohým druhom závažných ochorení, ale aj veľkou pomocou pri vylučovaní toxínov, škodlivých látok aj prebytočnej vody z tela. Či už ju tepelne upravíte, alebo si k nej spravíte skvelý sladkokyslý šalát, môžete si pochutnávať s najväčšou spokojnosťou, že ste si práve dopriali niečo naozaj veľmi zdravé.
Kapusta obsahuje obrovské množstvo vitamínu C, ktorý posilňuje našu imunitu, provitamín vitamínu A a vitamíny E, K, B1, B2 a takzvaný protivredový vitamín – vitamín U. Okrem toho je plná minerálov ako vápnik, horčík, železo, je bohatá na soli kyseliny fosforečnej, glykozidy a enzýmy, a samozrejme obsahuje vlákninu, ktorá pomáha správnemu fungovaniu čriev.

Vplyv kapusty na naše zdravie
podporuje imunitu
ochraňuje bunky pred voľnými radikálmi
chráni telo pred zápalmi a infekciami
zlepšuje trávenie
pomáha pri zápche a hemoroidoch
šťava z nej pomáha pri žalúdočných vredoch a pálení záhy
pôsobí močopudne
podporuje tvorbu červených krviniek
detoxikuje telo
chráni pokožku a spomaľuje starnutie
prevencia proti rakovine
prevencia proti Alzheimerovej chorobe
prevencia proti nachladnutiu a chrípke