Tekvica maslová

Krajina pôvodu: Španielsko
1,99 €
1,99 € / kg
kg

O produkte

Maslová tekvica je druh tekvice s hladkou a tuhou šupkou a oranžovou dužinou. Táto tekvica sa často používa na prípravu rôznych jedál, najmä na jesenné a zimné obdobie, pretože jej sezóna trvá od septembra do decembra.

Jednou z najobľúbenejších spôsobov, ako použiť tekvicu maslovú, je pripraviť z nej polievku. Mäkké a jemné mäso tekvice sa ľahko mixuje a tvorí základ pre bohatú, krémovú polievku, ktorá sa dá ľahko doplniť ďalšími zeleninovými ingredienciami ako mrkva, cibuľa, cesnak alebo zázvor. Tekvica maslová je tiež populárnou prísadou do rôznych druhov kari, pečených jedál alebo ako prísada do cestovín.

Jedným z najzaujímavejších aspektov tekvice maslovej je, že má vysoký obsah beta-karoténu, antioxidantu, ktorý sa premení na vitamín A v tele. Vitamín A je dôležitý pre zdravie očí a kože, takže konzumácia tekvice maslovej môže byť pre telo prospešná. Taktiež obsahuje vitamín C a draslík.

Okrem toho, tekvica maslová má relatívne nízky obsah kalórií a vysoký obsah vlákniny, čo ju robí ideálnou prísadou do zdravých jedál a do diéty. A keďže sa dá ľahko skladovať a má dlhú trvanlivosť, je skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú chutné, zdravé a praktické jedlo pre celú rodinu.