O produkte

Pred niekoľkými storočiami v našich zemepisných šírkach tekvicu ešte nepoznali. Pochádza zo Strednej Ameriky a odtiaľ sa cez Severnú Ameriku dostala do Európy. Dnes ju u nás pestujú mnohí záhradkári, sezónnou zberu je jeseň. Plody s hmotnosťou 30 kilogramov i viac sa na export veľmi nehodia - dopravné náklady by boli privysoké. Zato tekvicové jadierka a kvalitný olej, ktorý sa z nich lisuje, pochádzajú väčšinou z krajín východnej a strednej Európy - z Ruska, Maďarska a Rumunska, aj Slovensko je ich vývozcom.

Obsah vitamínov a minerálov v tekvici
Tekvica v 100 g obsahuje 26 kalórií, 0,1 g nasýtených tukov, 7 g sacharidov (z toho cukry 2,8 g), 0,5 g vlákniny, 1 g bielkovín. Ďalej obsahuje vitamín A, B1-tiamín, B2-riboflavín, B3-niacín, B5-kyselina pantoténová, B6- pyridoxín, B9-kyselina listová, C, E, K, z minerálnych látok obsahuje draslík, vápnik, horčík, sodík, železo, zinok, mangán, fosfor, meď.

Tekvica podporuje trávenie, udržiava mladosť, posilňuje imunitu, udržuje zdravé oči, pomáha zmenšovať tukové vankúšiky, je prospešná v tehotenstve, pre zdravé spermie, srdce, tehotenstvo, atď.